Rántott velő

Elmentem!

Rántott velő

Hozzávalók: 50 deka velő 10 deka liszt 2 egész tojás zsemlemorzsa olaj a kisütéshez só

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 3 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A velőt forró meleg vízbe teszem, így a hártyákat könnyen letudom húzni róla.

Besózom, majd lisztbe, tojásba, morzsába forgatom. Forró olajban kisütöm.

Saját készítésű majonézzel és hasáb burgonyával tálaltam.