Sajtos bundás rántott cukkini

Elmentem!

Sajtos bundás rántott cukkini

Hozzávalók: 2 db közepes cukkini 15 dkg reszelt trappista sajt só ételízesítő A panírozáshoz: finomliszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A cukkinit meghámozzuk, szeleteljük, és sóval vagy ételízesítővel megszórjuk. Hagyjuk 10-15 percet állni.

A cukkini szeleteket bepanírozzuk úgy, hogy a sajt felét a felvert tojásba, másik felét a zsemlemorzsába keverjük. Bő olajban kisütjük.

Párolt rizzsel, tartárral vagy friss salátával tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!