Sonkás töltött tojás

Elmentem!

Sonkás töltött tojás

Hozzávalók: 12 tojás 6 szelet pulykasonka 1 evőkanál vaj 3 evőkanál majonéz 1 teáskanál mustár só, bors petrezselyemzöld

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojásokat keményre főzzük, majd megpucoljuk, kettévágjuk és a sárgájukat kikaparjuk.

A sonkát apróra felvágjuk.

A tojások sárgáját villával összetörjük, hozzáadjuk a majonézt, a puha vajat, a fűszereket és a mustárt. Végül belekeverjük a sonkakockákat, és megtöltjük vele a fehérje csónakokat.
Apróra vágott petrezselyemmel díszítjük.

Fogyasztásig hűtőben tároljuk.