Receptkirály

Tápértékek

385
Kalória
kcal
6
Fehérje
g
19.9
Szénhidrát
g
30.8
Zsír
g
7
Cukor
g
144
Koleszterin
mg
Tejszínes kapros tökfőzelék csirkemellcsíkokkal

Tejszínes kapros tökfőzelék csirkemellcsíkokkal

könnyű 45 perc 2 adag 5951 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3
Kép 4
+1

Ez a hagyományos tejszínes kapros tökfőzelék csirkemellcsíkokkal igazi nyári comfort food, amit gyorsan összedobhatsz otthon. Friss kaporral és krémes öntettel készül, a csirkemell pedig extra fehérjét ad neki, tökéletes ebédhez vagy vacsorához.

Elkészítés

1

Aprítsd fel a hagymát és a fokhagymát, távolítsd el a tök magjait, majd gyaluld le a húst. Aprítsd fel a kaprot, és vágd csíkokra a csirkemellet.

Ez a lépés kb: 20 perc
2

Hevíts olajat egy lábasban, és dinszteld üvegesre a hagymát rajta, add hozzá a fokhagymát, a gyalult tökmagot, a kaprot, önts rá kevés vizet. Sózd, borsozd ízlés szerint, morzsolj rá egy leveskockát, tegyél bele kevés ecetet és cukrot, majd fedő alatt főzd puhára.

Ez a lépés kb: 5 perc
3

Amikor a tök puha, szórd rá a lisztet, keverd el, majd öntsd fel tejszínnel, és forrald össze óvatosan.

Ez a lépés kb: 10 perc
4

Közben egy serpenyőben hevíts kevés olajat, és párold meg a csirkemell csíkokat rajta, sózd, borsozd ízlés szerint.

5

Tálald a tökfőzeléket a csirkemell csíkokkal, tedd rá a tejfölt, és díszítsd egy szál kaporral, ha van még.

Hozzávalók

2adag
Bevásárlólista
  • 1 /2 dbközepes méretű tök
  • 1 fejhagyma
  • 1 gerezdfokhagyma
  • 1 csokorkapor
  • kevésecet
  • 1 dbzöldségleves kocka
  • ízlés szerintőrölt fekete bors
  • ízlés szerintcukor
  • 2 dltejszín
  • 0.5 dbcsirkemell
  • 2 ekliszt
  • kevésolaj
  • ízlés szerinttejföl

Recept készítője

Hobbychef

Hobbychef

@Hobbychef

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
12 éve
Tag

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.