Tócsni lasagne módra

Elmentem!

Tócsni lasagne módra

Hozzávalók: 3 db nagy burgonya 2 tojás kb. 10 dkg liszt 1 nagy fej fokhagyma só, bors 50 dkg darált sertéshús 1 milánói alappor 10 dkg trappista sajt 5 dkg füstölt sajt olaj

Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Glutén mentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A burgonyát megpucoljuk, és nyersen lereszeljük.
Hozzáadjuk a tojást, lisztet, sót, borsot, a megpucolt, apróra vágott fokhagymát, és jól összekeverjük.

A darált húst olajon megpároljuk kb. 10 percig, felöntjük 2 dl vízzel, hozzáadjuk a milánói alapot, és forralásig főzzük.
Egy tepsit kiolajozunk, lerakunk egy sort tócsnit, ráteszünk egy sor milánói darált húsos alapot és így tovább, még el nem fogy.

A tetejére a sajtokat lereszeljük, és rászórjuk.
Sütőben készre sütjük kb. 70 perc alatt.

Tipp / megjegyzés:

A tetejére mehet minél több sajt és tejföl annál finomabb.