Receptkirály

Tápértékek

780
Kalória
kcal
40
Fehérje
g
101.7
Szénhidrát
g
44.2
Zsír
g
20.9
Cukor
g
65
Koleszterin
mg
Tökös rizses lecsó füstölt kolbásszal
🌾 Gluténmentes

Tökös rizses lecsó füstölt kolbásszal

közepes 55 perc 4 adag 0 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3

Fűszeres lecsó tökkel és rizsel, füstölt kolbásszal gazdagítva. Egyszerűen elkészíthető, laktató egytálétel.

Elkészítés

1

A rizst előző este vagy reggel beáztatod.

2

A karikára vágott kolbászt egy serpenyőben megpirítod, majd kiveszed.

Ez a lépés kb: 5 perc
3

A kockára vágott szalonnát megpirítod.

Ez a lépés kb: 5 perc
4

A hagymát felaprítod és a szalonnához adod, megdinsztelőd.

5

Felkarikázod a paprikát és a paradicsomot, majd az edénybe teszed. Fűszerezed, hozzáadod a tököt és a rizst, összekevered.

Ez a lépés kb: 20 perc
6

Főzöd, amíg a lecsó majdnem megfő.

Ez a lépés kb: 5 perc
7

Visszateszed a kolbászt, összekevered és készre főzöd.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 50 dkgpaprika
  • 3 dbhegyes csípős zöldpaprika
  • 4 dbchili
  • 30 dkgparadicsom
  • 1 dbnagy fej vöröshagyma
  • 2 gerezdfokhagyma
  • 20 dkggyalult tök
  • ízlés szerintolaj
  • ízlés szerint
  • ízlés szerintőrölt csípős pirospaprika
  • ízlés szerintőrölt fekete bors
  • 20 dkgfüstölt kolbász
  • 10 dkgfüstölt szalonna
  • 10 dkgrizs

Recept készítője

Hobbychef

Hobbychef

@Hobbychef

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
12 éve
Tag

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.