Tápértékek
Kalória
780 kcal
Fehérje
40 g
Szénhidrát
101.7 g
Zsír
44.2 g
Cukor
20.9 g
Koleszterin
65 mg
780
Kalória
kcal
40
Fehérje
g
101.7
Szénhidrát
g
44.2
Zsír
g
20.9
Cukor
g
65
Koleszterin
mg

🌾 Gluténmentes
Tökös rizses lecsó füstölt kolbásszal
közepes 55 perc 4 adag 0 megtekintés
Fűszeres lecsó tökkel és rizsel, füstölt kolbásszal gazdagítva. Egyszerűen elkészíthető, laktató egytálétel.
Elkészítés
1
A rizst előző este vagy reggel beáztatod.
2
A karikára vágott kolbászt egy serpenyőben megpirítod, majd kiveszed.
Ez a lépés kb: 5 perc
3
A kockára vágott szalonnát megpirítod.
Ez a lépés kb: 5 perc
4
A hagymát felaprítod és a szalonnához adod, megdinsztelőd.
5
Felkarikázod a paprikát és a paradicsomot, majd az edénybe teszed. Fűszerezed, hozzáadod a tököt és a rizst, összekevered.
Ez a lépés kb: 20 perc
6
Főzöd, amíg a lecsó majdnem megfő.
Ez a lépés kb: 5 perc
7
Visszateszed a kolbászt, összekevered és készre főzöd.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 50 dkgpaprika
- 3 dbhegyes csípős zöldpaprika
- 4 dbchili
- 30 dkgparadicsom
- 1 dbnagy fej vöröshagyma
- 2 gerezdfokhagyma
- 20 dkggyalult tök
- ízlés szerintolaj
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt csípős pirospaprika
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- 20 dkgfüstölt kolbász
- 10 dkgfüstölt szalonna
- 10 dkgrizs
Címkék:
Recept készítője
Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 50 dkgpaprika
- 3 dbhegyes csípős zöldpaprika
- 4 dbchili
- 30 dkgparadicsom
- 1 dbnagy fej vöröshagyma
- 2 gerezdfokhagyma
- 20 dkggyalult tök
- ízlés szerintolaj
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt csípős pirospaprika
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- 20 dkgfüstölt kolbász
- 10 dkgfüstölt szalonna
- 10 dkgrizs

