Tápértékek
Töltött csirkemell bundában
Ízletes töltött csirkemellfilé füstölt sajttal, sonkával, paprikával és lila hagymával, ropogós panírban sütve. Könnyű elkészíteni, tökéletes ebéd vagy vacsora a családnak, körettel tálalva.
Elkészítés
A csirkemelleket éles késsel középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk.
A csirkemellek egyik oldalára helyezünk 1-1 szelet sajtot, sonkát, paprikát, lila hagymát, majd a hús másik felét ráhajtjuk.
A töltött csirkemelleket lisztbe forgatjuk.
A tojásokat kevés tejjel felverjük, ebbe mártjuk a beolvasztott húst.
Zsemlemorzsába forgatjuk a darabokat.
Bő olajban közepes lángon mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
Hozzávalók
- 4 dbcsirkemell filé
- 4 szeletfüstölt sajt
- 4 szeletparasztsonka vagy bacon
- 4 szeletpritamin paprika
- 1 kis fejlila hagyma
- ízlés szerintsó
- kevésliszt a panírozáshoz
- 2 dbtojás
- kevéstej
- a panírozáshozzsemlemorzsa
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 4 dbcsirkemell filé
- 4 szeletfüstölt sajt
- 4 szeletparasztsonka vagy bacon
- 4 szeletpritamin paprika
- 1 kis fejlila hagyma
- ízlés szerintsó
- kevésliszt a panírozáshoz
- 2 dbtojás
- kevéstej
- a panírozáshozzsemlemorzsa