Töltött bagett
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A tejből és a lisztből 5 dkg margarinnal besamelt főzünk.
A paprikákat, sonkát, uborkát, hagymát kis kockákra vágjuk.
A bagett végeit levágjuk. A bagetteket keresztben kettévágjuk, belsejüket kikaparjuk.
A besamelmártásba keverünk 5 dkg margarint és a krémsajtot, sózzuk, borsozzuk. Beleforgatjuk a kockákra vágott anyagokat, összekeverjük.
A tölteléket habzsákkal vagy kanállal a bagettekbe töltjük. Hűtőbe tesszük 1 órára, majd nem túl vékony szeletekre vágjuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!!