Tápértékek
Finom, vaníliás ízű aprósütemény, amit könnyen elkészíthetsz otthon. Tökéletes karácsonyi gasztroajándék, ízlésesen csomagolva örömet szerezhetsz vele. A tészta egyszerűen gyúrható, a csokis bevonata pedig különlegessé teszi.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit – a csokoládés részt kivéve – összegyúrod egy sima tésztává.
A tésztát a szokottnál kicsit vastagabbra nyújtod ki lisztezett deszkán.
Egy nagyobb pogácsa szaggatóval kiszaggatod a korongokat, majd egy kisebb szaggatóval a közepüket is kiszúrod.
A kiszaggatott karikákat sütőpapírral bélelt tepsire rakod, és előmelegített sütőben 180-200 fokon halvány sárgára sütöd.
Közben a csokoládét gőz felett felolvasztod a maradék vajjal és margarinnal együtt.
A kihűlt karikák alsó felét belemeríted a csokiba, majd lecsepegtesd és hagyd megdermedni.
Hozzávalók
- 35 dkgliszt
- 5 dkgkukoricaliszt
- 25 dkgmargarin
- 20 dkgcukor
- 1 dbvanília rúd
- 3 dbközepes tojás sárgája
- ½ csomagsütőpor
- 1 táblaétcsokoládé
- 5 dkgmargarin
- 2 ekétolaj
Recept készítője
Hozzávalók
- 35 dkgliszt
- 5 dkgkukoricaliszt
- 25 dkgmargarin
- 20 dkgcukor
- 1 dbvanília rúd
- 3 dbközepes tojás sárgája
- ½ csomagsütőpor
- 1 táblaétcsokoládé
- 5 dkgmargarin
- 2 ekétolaj