Tápértékek
Virsliben főtt spagetti
Egyedi és egyszerű tésztaétel, ahol a spagettit virslibe fűzzük, gombás tejfölös szósszal tálaljuk. Gyorsan elkészíthető olcsó hozzávalókból, tökéletes hétköznapi vacsorára 2 főre.
Elkészítés
Vágjuk le a virslik végét, és tegyük félre, majd vágjuk őket 2,5-3 cm-es darabokra.
Fűzzük bele a spagettit a virslidarabokba, darabonként 12-14 szálat.
Dinszteljük meg a hagymát kevés olajon, adjuk hozzá az apró gombát, a fűszereket és egy kevés vizet, majd főzzük puhára.
Keverjük csomómentesre a tejfölt az étkezési keményítővel vagy liszttel, öntsük rá a gombára, és főzzük össze.
Főzzük ki a sima spagettit és a virslis spagettidarabokat.
Tálaljuk a virslis spagettit a gombás szósszal.
Hozzávalók
- 2 dbvastag virsli
- 25 dkgspagetti
- 30 dkgapró gomba
- 1 dbhagyma
- 2 dltejföl
- kevésolaj
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- ízlés szerintvegeta
- ízlés szerintpetrezselyemzöld
- 1 evőkanálétkezési keményítő vagy liszt
Címkék:
Recept készítője
Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett. Szeretek a konyhában „alkotni”, újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával.
Hozzávalók
- 2 dbvastag virsli
- 25 dkgspagetti
- 30 dkgapró gomba
- 1 dbhagyma
- 2 dltejföl
- kevésolaj
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- ízlés szerintvegeta
- ízlés szerintpetrezselyemzöld
- 1 evőkanálétkezési keményítő vagy liszt