Elkészítés:

A zöldbabot megmossuk és sós vízben megfőzzük, majd egy szűrőbe öntjük és hagyjuk lecsöpögni.
A zúzott fokhagymát a majonézbe keverjük, hozzáadjuk a tejfölt és fűszerezzük.

A babot egy tálba tesszük, ráöntjük a majonézes keveréket, összekeverjük és megszórjuk az apróra vágott kaporral. Hűtőbe tesszük és hidegen fogyasztjuk.
Aki nem szereti a kaprot ki is hagyhatja belőle.

The post Zöldbabsaláta appeared first on Receptkirály.hu.

Elkészítés:

A hagymát és a paprikát megtisztítjuk és felaprítjuk. A paradicsomot felkockázzuk, a kolbászt felkarikázzuk.

Egy kevés olajon megpirítjuk a kolbászkarikákat, majd kiszedjük, és félretesszük. A visszamaradt zsiradékon üvegesre pirítjuk a hagymát, majd lehúzzuk a tűzről, és megszórjuk pirospaprikával. Aláöntünk egy kevés vizet, összekeverjük, és hozzáadjuk a paprikát. Megsózzuk, megborsozzuk, és fedő alatt 10-15 percig főzzük. Beletesszük a paradicsomot, majd további kb. 10 perc alatt készre főzzük.
Végül belekeverjük a kolbászkarikákat, és melegen, friss kenyérrel tálaljuk.

The post Kolbászos lecsó appeared first on Receptkirály.hu.

Elkészítés:

Kockázzuk fel a szalonnát, majd süssük ki a zsírját. Adjuk hosszá az apró kockára vágott hagymát majd sózzuk meg. Tegyük bele a tésztát és pirítsuk meg, hogy színt kapjon. Jöhet a kolbász, ezzel is pirítsuk tovább.

Majd a fokhagyma, a megpucolt és felkockázott krumpli, a szemes bors, a pirospaprika, végül a víz.
Tegyük bele a tetszés szerint feldarabolt paprikát és paradicsomot. Fedjük le és forraljuk fel. Majd vegyük takarékra és további 15-20 percig főzzük. Zárjuk el a lángot és hagyjuk a fedő alatt újabb 10 percig pihenni (bedagadni a tésztát).

Lehet tálalni, jó étvágyat kívánok!

The post Lebbencsleves appeared first on Receptkirály.hu.

Elkészítés:

A tojásokat kettéválasztjuk.
A fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és hozzáadjuk a vaníliás cukrot, lisztet és a sütőport is. Majd belekeverjük a habot és sütőpapírral bélelt 30×30 cm-es tepsibe öntjük. 180 fokon 25 perc alatt megsütjük.

Amíg a lap sül elkészítjük a krémet. A pudingport és a cukrot elkeverjük a tejjel és megfőzzük, miután elkészült belekeverjük a kókuszreszeléket és kihűtjük.
A tejszínt habbá verjük és a hideg krémbe forgatjuk.

A kókuszos krémet a kihűlt piskóta tetejére simítjuk. Kókuszreszelékkel, vagy kókuszpehellyel díszítjük, majd pár órára hűtőbe tesszük és szeletelve kínáljuk.

The post Kókuszos vaníliakrémes szelet appeared first on Receptkirály.hu.

Elkészítés:

A sütőt 180 fokra előmelegítjük.

Előveszünk egy mércés poharat a hozzávalók kiméréséhez.
Egy keverőtálba tesszük a két tojást. Hozzáadjuk az olajat, a citromlevet, a citrom reszelt héját, a joghurtot és a cukrot. Habverővel alaposan kikeverjük.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd apránként a folyékony masszába  keverjük.

Egy kuglófformát kivajazunk és kilisztezünk majd beleöntjük a kikevert tésztát. Az előmelegített sütőbe tesszük és 35 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy beül is átsült-e.

Pár percet hagyjuk a formában hűlni, majd egy tányérra borítjuk.
Porcukorral megszórva, de akár citrommázzal leöntve is tálalhatjuk.

Citrommázat porcukor és citromlé keverékéből készítünk, és a kihűlt kuglóf tetejére csurgatjuk

The post Citromos kuglóf Zsike konyhájából appeared first on Receptkirály.hu.

Elkészítés:

A darált kekszet az olvasztott vajjal összekeverjük. Ha a massza túl szilárd, kevés tejjel lazíthatunk rajta. A kekszes masszát, lekapcsolható oldalú 20-22 cm-es tortaformába kanalazzuk, elsimítjuk, lenyomkodjuk és hűtőbe tesszük, amíg a tölteléket elkészítjük.

A mascarponét, a porcukrot, a citromhéjat és az aromát egy tálba tesszük és robotgéppel simára keverjük. A zselatint a meleg vízben feloldjuk és a krémhez keverjük. A masszát a kekszre simítjuk és hűtőbe tesszük.

A magozott meggyet egy edénybe tesszük, hozzáadjuk a cukrot és 1 dl vizet öntünk rá. Addig főzzük, amíg a meggy puha lesz és a víz szirupossá válik. Amikor elkészült, hagyjuk kihűlni. A mascarponés rétegre kanalazzuk a meggyet, a levét is ráöntjük. Hűtőbe tesszük legalább 2 órára, de az sem baj, ha egész éjjel áll.

A tortaforma oldalát lekapcsoljuk és már szeletelhetjük is.

The post Meggyes krémes torta appeared first on Receptkirály.hu.

Elkészítés:

A tejet és a vaníliát egy lábosba tesszük és felmelegítjük.
Fél csomag vaníliás pudingot és a cukor felét egy tálban egy kevés meleg tejjel csomómentesre keverjük, majd a lábosban lévő tejhez öntjük. Folyamatosan kevergetve besűrítjük.

Az almát nagyobb kockákra vágjuk és 4-5 hőálló tálka aljába tesszük, a vaníliás krémet elosztjuk rajtuk.

A lisztet, a fahéjat, a maradék fél csomag pudingport és cukrot egy edénybe tesszük és elvegyítjük. Hozzáadjuk a vajat és jól összekeverjük, amíg olyan állaga lesz, mint a vizes homoknak.

Az alma tetejére morzsoljuk és 180 fokra előmelegített sütőben 20-30 perc alatt aranybarnára sütjük.
Langyosan, tejszínhabbal vagy vaníliafagylalttal a tetején kínáljuk.

The post Almás morzsasüti Zsike konyhájából appeared first on Receptkirály.hu.

Elkészítés:

A burgonyát megpucoljuk/vagy megsikáljuk és nagyobb darabokra vágjuk. Ha újburgonyát használunk ami szép apró szemű, maradhatnak egyben is.

A csirkecombokat megmossuk, alaposan besózzuk.
Az olajat összekeverjük 1 kiskanál sóval, 1 ek. felaprított rozmaringgal, őrölt borssal, a zúzott fokhagymával és a citromlével.
A páccal alaposan bedörzsöljük a combokat.

Egy hőálló edénybe belehalmozzuk a burgonyát, majd a tetejére halmozzuk a csirkecombokat, és 1-2 ág friss rozmaringot. A tálat sütőzacskóba húzzuk és betesszük a 180 fokra előmelegített sütőbe ahol kb 45 perc alatt megsütjük.

Ekkor a fóliát felvágjuk, és a combokat a sütőben 10 perc alatt megpirítjuk.
A csirkecombokat a vele sült burgonyával és savanyúsággal vagy salátával kínáljuk.

The post Rozmaringos csirkecombok Zsike konyhájából appeared first on Receptkirály.hu.

Elkészítés:

Tegyük egy serpenyőbe a vajat, olvasszuk fel majd pirítsuk meg benne a megtisztított és tetszőlegesen feldarabolt csirkemájat.
Szeleteljük fel a bacont, a gombát és a hagymát is. Amikor a máj kicsit már megpirult adjuk hozzá a bacont és keverjük el. Dobjuk hozzá a hagymát és a gombát is, majd sózzuk, borsozzuk. Kavarjuk össze, fedjük le 5 percre, majd öntsük bele a fehérbort. Hagyjuk 15 percet főni, majd ha szükséges ízesítsünk utána.

Ha elkészült melegen, friss zöldfűszerrel megszórva puha kenyérrel kínáljuk.

Jó étvágyat!

The post Serpenyős csirkemáj gombával appeared first on Receptkirály.hu.

Elkészítés:

A csirkékre oldalt zsebet vágunk, majd sózzuk, borsozzuk és beszórjuk a szárított zöldfűszerekkel mindkét oldalán.

Minden zsebbe helyezünk két vékony szelet paradicsomot, kettő darab aszalt paradicsomot,  két szelet  mozzarellát végül 3-4 levél friss bazsalikomot. A csirkemell alsó és felső részét fogvájóval össze tűzzük.

Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, majd a csirkék mindkét oldalát pirosra sütjük, úgy, hogy a sajtok megolvadjanak benne.

Egy kis tálban összekeverjük a fokhagymát, a balzsamecetet és a cukrot (vagy mézet), majd a keverékkel megkenjük a csirkemellek tetejét. Sütőbe tesszük ahol 170 fokon 15 perc alatt készre sütjük.

Ízlés szerinti körettel vagy salátával kínáljuk.

The post Olaszos töltött csirkemell appeared first on Receptkirály.hu.

Elkészítés:

Mossuk meg a paradicsomot és tegyük egy konyharuhára, hogy leszáradjon. Szedjük le a szárát és vágjuk ketté. Ha a paradicsom vastag héjú, akkor szedjük ki a magokat is belőle. Egy tepsit béleljünk ki alufóliával, majd rakjuk rá a paradicsomot az elvágott felével lefelé fordítva. Sózzuk, borsozzuk, szórjuk rá bazsalikomot, a felaprított fokhagymát, és a cukrot. Locsoljuk rá az olajat majd tegyük be a 150 fokra előmelegített sütőbe és süssük 180 – 200 percig.

A forró paradicsomot rakjuk sterilizált befőttesüvegekbe (az üvegeket mindig töltsük teljesen tele), majd öntsük rá a forró olajat a sütőtepsiből és zárjuk le az üvegeket.

Rakjuk a befőttesüvegeket vissza a sütőbe, majd a sütőt kapcsoljuk ki és hagyjuk a melegben állni 30 percet. Ez idő eltelte után szedjük ki az üvegeket a sütőből, fordítsuk fejjel lefelé, így tegyük az asztalra és takarjuk le egy vastag törölközővel vagy pokróccal. Hagyjuk kihűlni, majd rakjuk a kamrapolcra.

Az így elkészített paradicsomot felhasználhatjuk salátákhoz, pizzához, töltelékekbe vagy bármilyen más étel készítéséhez.

Tipp / megjegyzés:

Sütőben készül olívaolajjal, ez a legfinomabb csemege, ami hosszú ideig eláll, így télen is felhasználhatjuk. Nagyon könnyű elkészíteni és sokkal ízletesebb mint amit a boltban vásárolunk. Felbontás után az üvegeket hűtőszekrényben tároljuk.

Mentés

Mentés

Mentés

The post Sütőben szárított paradicsom appeared first on Receptkirály.hu.

Elkészítés:

A vajat a cukorral habosra kikeverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat.
Végül belekeverjük a kakaóport és a lisztet. Sima-csővel rendelkező nyomózsákba töltjük, és kis halmokat nyomunk belőle egy sütőpapírral bélelt tepsibe.

Minden kis halom közepébe vizes ujjal mélyedést nyomunk, majd 180°C fokra előmelegített sütőben 5-6 perc alatt megsütjük a kekszeket.

A kakaós kekszek közepében lévő mélyedést baracklekvárral megkenjük, illetve vízgőz felett megolvasztott csokoládéval megtöltjük. A tetejét színes szóró cukorral megszórjuk.

Ha a csokoládé megkeményedett a süteményt jól záródó dobozban tároljuk.

The post Csokoládés kekszek appeared first on Receptkirály.hu.

Elkészítés:

A lisztet, kakaóport, a csipet sót, és a sütőport összekeverjük.
A csokit vízgőz felett felolvasztjuk.

A margarint habosra keverjük a cukorral és a tojással. Apránként belekeverjük a langyosra hűlt csokoládét. A csokis masszát a tejjel együtt a lisztes keverékhez adjuk, és összedolgozzuk.

Kissé ragacsos lesz a végeredmény, ezért folpackba csomagolva a hűtőbe tesszük 1-2 órára. Ezalatt megszilárdul.

A megszilárdult masszából, diónyi gömböket formázunk, és először kristálycukorban majd porcukorban meghempergetjük. A porcukorral nem kell spórolni, akkor lesz szép, ha mindenütt befedi.

Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk a gombócokat, egymástól 2-2,5 cm távolságra.
180 fokra előmelegített sütőben 10-12 percig sütjük, és a tepsin hagyjuk kihűlni. A teteje szépen megrepedezik sütés alatt.

Ha kihűltek, pléh-dobozba tesszük őket, ahol sokáig eltarthatóak.

The post Csokoládés pöffeteg appeared first on Receptkirály.hu.

Elkészítés:

A húst vágjuk fel kockákra, majd szórjuk meg sóval, és őrölt borssal. Ezután szórjuk meg liszttel, és alaposan forgassuk össze.

Egy serpenyőbe öntsük bele az olajat, tegyük bele a húst, és süssük elő. A visszamaradt zsiradékban süssük ki a felkockázott szalonnát, majd adjuk hozzá a megtisztított, darabolt zöldségeket, és pár percig pirítsuk.

Szórjuk rá az apróra felvágott fokhagymát, majd tegyük bele az elősütött húst. Adjuk hozzá a négybe vágott vöröshagymát, és a feldarabolt paradicsomot. Öntsük fel a borral, és a marhahúslevessel. Ízlés szerint sózzuk, és szórjuk meg a fűszerekkel.

Öntsük az előkészített ragut, egy hőálló vagy jénai tálba, és fedjük le.
A sütőt melegítsük elő, majd tegyük bele a tálat, és alacsony hőfokon 3 óra alatt pároljuk puhára.

Nagyon finom és kiadós ebéd, melyet friss kenyérrel tálalunk.

The post Marharagu appeared first on Receptkirály.hu.

Elkészítés:

A recept egy db 18 cm-es formához való.

A kekszet összemorzsoljuk, majd elkeverjük a felolvasztott margarinnal,, majd a sütőpapírral bélelt 20cm-es tortaforma aljába nyomkodjuk.

A mascarponet a cukorral, a reszelt citromhéjjal, a citromlével és a vaníliás cukorra simára keverjük.
A tejfölt egy kicsi lábosba öntjük, hozzáadjuk a zselatint, és alacsony lángon melegítjük folyamatosan kevergetve, míg a zselatin feloldódik.
A langyos tejfölös keveréket apránként a mascarpones krémhez adjuk.

A felét a kekszes alapra öntjük, majd megpakoljuk a gyümölcsökkel, és ráborítjuk a maradék krémet.
Hűtőbe tesszük, hogy a krém megdermedjen.

Tálaláskor a tetejét gyümölcsökkel, gyümölcsszósszal és a vízgőz felett megolvazstott olvasztott csokoládéval díszítjük.

Tipp / megjegyzés:
Az elkészítési idő a hűtés idejét nem tartalmazza.

The post Gyümölcsös sajttorta appeared first on Receptkirály.hu.

Elkészítés:

A csirkecombokat kicsontozzuk,de a bőrét rajtahagyjuk. A filéket sózzuk, borsozzuk, feltekerjük, majd megtűzzük őket fogpiszkálóval.

Egy nagy serpenyőben olajat hevítünk, majd minden oldalán gyorsan megpirítjuk a feltekert combokat. Közben mellédobjuk a fokhagymát és a kakukkfüvet.
Meglocsoljuk kevés fehérborecettel, majd hagyjuk 2-3 percig rotyogni.

Utána meglocsoljuk a mézzel és a szójaszósszal. Végül rádobjuk a szeletekre vágott citromot, meglocsoljuk citromlével, majd egy kevés vizet aláöntve további 10-15 percig pároljuk.

Krumplipürével vagy törtkrumplival, és tetszőleges salátával kínáljuk.

The post Citromos csirke appeared first on Receptkirály.hu.

Elkészítés:

Egy nagy serpenyőben az olajon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát. Ezután hozzáadjuk a darált húst, a zúzott fokhagymát, és a chili port. Először csak egy kiskanállal, majd kóstolás közben, a többit ízlésünk szerint.

Adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet, és a kockákra vágott paradicsomot.
Ízesítsük sóval és keverjünk hozzá 1 teáskanál cukrot, hogy ellensúlyozza a paradicsom savanyúságát.
Adjuk hozzá a konzervbabot is, és főzzük további 5-10 percig. Kóstoljunk, és ízesítsünk utána ízlésünk szerint.
Végül keverjük hozzá az apróra vágott koriander leveleket.

A chilis babot tálaljuk friss kenyérrel, de készíthetünk hozzá akár sült krumplit vagy rizst is köretnek.

The post Chilis bab III appeared first on Receptkirály.hu.

Elkészítés:

A margarint egy lábosban megolvasztjuk. Hozzákeverjük a lisztet, majd nagyon kis lángon apránként hozzáöntve a tejet, habverővel kevergetve sűrű besamelmártást mártást készítünk belőle.
A kész mártást sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük.
Két részre osztjuk. (a sonkás része lehet kicsit több)

Az egyik felébe belekeverjük a negyed csomag fagyasztott spenótot, és a lereszelt, vagy átpasszírozott fokhagymát.

A másik felébe belekeverjük a nagyon apró kockákra vágott vagy ledarált sonkát, és jól megborsozzuk.

A tepsit kivajazzuk, és a következő sorrendben összeállítjuk a lasagnet.

Sonkás szósz – tészta – spenótos szósz – tészta – sonkás szósz – tészta – spenótos szósz – tészta – sonkás szósz – és a tetejét megszórjuk reszelt trappista sajttal
180 fokra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt megsütjük, amíg a sajt szépen megpirul, és a lapok megpuhulnak.

Készítünk hozzá öntete is amitől az egész étel különleges lesz.
Egy kis lábosban felforraljuk a tejszínt, és felolvasztjuk benne a reszelt füstölt sajtot.
Tálaláskor ezzel az öntettel locsoljuk meg a lasagne tetejét.

Jó étvágyat kívánok!

The post Lasagne verde appeared first on Receptkirály.hu.

Elkészítés:

A margarint a cukorral, és a vaníliás cukorral felhabosítjuk. Egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat, végül belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet. A masszát muffin-papírral bélelt formákba szedjük. Minden mélyedést 3/4-ig töltünk meg a masszával. Előmelegített sütőben 180fokon tűpróbáig sütjük, majd hagyjuk kihűlni.

Közben elkészítjük a krémet.
A pudingot a tejben sűrűre főzzük, majd hagyjuk kihűlni.

A margarint a cukorral, és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd apránként hozzáadjuk a kihűlt pudinghoz. (fontos, hogy a puding hideg legyen, mert csak akkor kapunk sima krémet) A vaníliás krémet nyomózsákba töltjük.

A kihűlt muffinok tetejét levágjuk (megskalpoljuk őket) , majd a vaníliás krémből minden muffin alsó felére nyomunk egy adagot.

A csokoládét az olajjal vízgőz felet megolvasztjuk, és a muffinok tetejét bevonjuk vele. A csokoládés „tetőket” visszahelyezzük a krém tetejére.

Tálalásig hűtőszekrényben tároljuk.

Jó étvágyat kívánok!

The post Vaníliakrémes muffin appeared first on Receptkirály.hu.

Elkészítés:

A lisztet a puha vajjal elmorzsoljuk.
A cukrot a 2 tojássárgájával, 1 kanál tejföllel, pici sóval, pici szódabikarbónával simára keverjük, és  a lisztes morzsalékhoz adjuk. Alaposan összedolgozzuk a tésztát.
Az egészet beletesszük egy tepsibe és kézzel belenyomkodjuk. (mivel nyújtani nehézkes)
A krém fent leírt összetevőit jó habosra kikeverjük, és ráöntjük a tepsiben lévő tésztára.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük, majd beletesszük a tepsinket.

Amíg sül a tészta, a 4 tojásfehérjéből, a cukorral és a citromlével kemény habot verünk.

Ha a tészta már kb. 15-20 perce sül, kivesszük a tepsit a sütőből és ráöntjük a kemény habot a tetejére. Szépen elsimítjuk, majd a hőfokot mérsékelve még 2-3 percre visszatesszük a sütőbe.

A Rákóczi túróst kihűlve, kockákra vágva kínáljuk.

The post Rákóczi túrós II appeared first on Receptkirály.hu.

Elkészítés:

A cukorból és a vízből szirupot főzünk, időközben belekeverjük az őrölt fahéjat is. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk langyosra hűlni, majd keverjük össze a mascarponeval.
A tejszínt verjük kemény habbá, majd forgassuk bele a fahéjas krémbe.

Fagylaltgépbe téve fagyasszuk meg.

Fagylaltgép hiányában, tegyük műanyag dobozba és félóránként keverjük át a kívánt állag eléréséig.

Tipp / megjegyzés:

Cukor helyett, xilittel, eritrittel is elkészíthető. Így módjával a diétákba is beilleszthető hűsítő finomság.

The post Fahéjfagyi appeared first on Receptkirály.hu.

Elkészítés:

A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk, és nagy-lyukú reszelőn lereszeljük. Sózzuk-borsozzuk, hozzákeverjük a tojást, a zúzott fokhagymát, az összemorzsolt fetasajtot, és annyi lisztet amennyit felvesz.

Egy serpenyőbe kevés olajat hevítünk, majd a masszából, egy evőkanál segítségével halmokat rakunk bele. Pár perc alatt, mindkét oldalát pirosra sütjük.
Egyszerű étel, gyorsan, kevés hozzávalóból.

The post Fetás cukkini tócsni appeared first on Receptkirály.hu.

Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját langyos vízzel összehabosítjuk, majd a cukorral fehéredésig keverjük.
Belekeverjük a kakaóval elkevert a sütőporos lisztet. A legvégén, lazán beleforgatjuk a csipet sóval keményre vert fehérjehabot.

A formákat kibéleljük a papírral, és félig megtöltjük a kakaós piskóta masszával. Előmelegített sütőben 180 fokon tűpróbáig sütjük, majd hagyjuk kihűlni.

A mascarponet elkeverjük a porcukorral és a nutellával, majd óvatosan belekeverjük a habbá vert tejszínt is.
A krémet csillagcsőrös nyomózsákba töltjük,, majd minden muffin tetejére egy adagot nyomunk belőle.

A tetejét vízgőz felett megolvasztott, majd lehűtött csokoládéval díszítjük. (de akár darabolt csokoládéval, vagy csokiforgáccsal is megszórhatjuk)

Tálalásig hűtőbe tesszük.

The post Mogyorókrémes muffin appeared first on Receptkirály.hu.

Elkészítés:

A diót egy serpenyőben kicsit megpirítjuk, majd durvára feldaraboljuk.

Az almát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd egy lábosban a fahéj, és 1dl víz hozzáadásával fedő alatt megpároljuk. A végén hozzáadunk 3-4 ek cukrot (ízlés szerint), összeforraljuk, és botmixerrel pürésítjük.

Egy lábosban a tejet, a maradék cukorral, és a vaníliás cukorral felforraljuk, majd levesszük a tűzről, és apránként, folyamatos kevergetés mellett a tojássárgájához adjuk. Visszaöntjük a lábosba, visszatesszük a tűzre, és közepes lángon, folyamatos kevergetés mellett besűrítjük, majd hagyjuk kihűlni.

A tejszínt habbá verjük, majd a kihűlt főzött krémhez keverjük. Hozzáadjuk a kihűlt almapürét is, majd az egészet fagylaltgépbe tesszük, és kifagyasztjuk vele. (félidőben hozzáadjuk a már kihűlt, pirított diódarabokat is)

Ha nincs fagylaltgépünk, tegyük egy műanyag edénybe, így állítsuk be a fagyasztóba, és félóránként keverjük át a kívánt állag eléréséig.

Tipp / megjegyzés:
Cukor helyett nyírfacukorral, xilittel, eritrittel is elkészíthető.
Nem kell mindig a fagyizóba menni, mert ízletes jégkrémeket készíthetünk otthon is.

The post Almás diós fagylalt appeared first on Receptkirály.hu.

Elkészítés:

A húst vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, bekenjük zúzott fokhagymával, majd egy tálba rétegezzük a joghurttal úgy, hogy a joghurt a szeleteket mindenhol érje. (ha nincs joghurtunk tejet öntönk rá)
Egy éjszakára (de legalább 2-3 órára) a hűtőbe tesszük.

A cornflakest apróra összetörjük, majd beleforgatjuk a joghurtból kivett hússzeleteket.

Egy serpenyőben olajat hevítünk, és aranyszínűre sütjük benne a corn flakes paníros csirkét.

Süthetjük sütőben is. ebben az esetben egy sütőpapírra sorakoztatjuk a hússzeleteket, megspricceljük kevés olajjal. Majd sütőbe toljuk, és közepes hőmérsékleten 20-25 percig sütjük.

Köretként készíthetünk mellé különféle salátákat, sült burgonyát, de akár rizst is.
Elmaradhatatlan mellőle a snidlinges vagy fokhagymás tejfölös-joghurtos mártogatós.

Jó étvágyat kívánok!

The post Csirke corn flakes bundában appeared first on Receptkirály.hu.