Főoldal / Desszertek / Kókuszos vaníliakrémes szelet

Kókuszos vaníliakrémes szelet

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

 Kókuszos vaníliakrémes szelet

Kókuszos vaníliakrémes szelet

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 6 db tojás
  • 6 ek. liszt
  • 6 ek.  cukor
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 1 cs. sütőpor

A krémhez:

  • 1 cs. tejszínes pudingpor
  • 4 ek. cukor
  • 4 dl tej
  • 6 ek. kókuszreszelék
  • 1 dl habtejszín

A tetejére:

  • Kókuszpehely vagy kókuszreszelék
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojásokat kettéválasztjuk.
A fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és hozzáadjuk a vaníliás cukrot, lisztet és a sütőport is. Majd belekeverjük a habot és sütőpapírral bélelt 30×30 cm-es tepsibe öntjük. 180 fokon 25 perc alatt megsütjük.

Amíg a lap sül elkészítjük a krémet. A pudingport és a cukrot elkeverjük a tejjel és megfőzzük, miután elkészült belekeverjük a kókuszreszeléket és kihűtjük.
A tejszínt habbá verjük és a hideg krémbe forgatjuk.

A kókuszos krémet a kihűlt piskóta tetejére simítjuk. Kókuszreszelékkel, vagy kókuszpehellyel díszítjük, majd pár órára hűtőbe tesszük és szeletelve kínáljuk.

Kókuszos vaníliakrémes szelet 5.00/5 (1 értékelés)

Zsike54 (103 Recept)


Szólj hozzá!

A lap tetejére