Képviselő muffin

Feltöltő: Buzási Lászlóné Erzsébet Kategória: Desszertek, Muffinok 600 Kommentek 7277 megtekintés

Képviselő muffin

Hozzávalók:

(12 darabhoz)

A tésztához:

3 db tojás
20 dkg liszt
9 dkg cukor
7 dkg búzadara
12 dkg margarin
2 cs. vaníliás cukor
4 ek. tej
2 csapott tk. sütőpor
csipet só

A krémhez:

4 dl tej
1 cs. vaníliás pudingpor
4 ek. cukor
2 dl habtejszín

Elkészítési idő:	1 óra	Fogyókúrás:	nem
Költség:	1500-2000 FT	Vegetáriánus:	igen
Adagok:	6 főre	Gluténmentes:	nem
Nehézség:	Egyszerű	Laktózmentes:	nem

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összekeverjük és kivajazott vagy papírral bélelt muffin sütőbe adagoljuk, minden mélyedést 3/4 részig megtöltve. 180 fokon kb 15-20 perc alatt megsütjük. Tűpróbát végzünk, mert nem minden sütő süt egyformán!

A pudingot megfőzzük a tejben a cukorral, majd kihűtjük. A kihűlt pudingos krémet összekeverjük a felvert tejszínnel.

A muffinok tetejét levágjuk és habzsák segítségével beletöltjük a krémet.
A sapkáját visszatesszük és porcukorral meghintve tálaljuk.

Buzási Lászlóné Erzsébet (88 Recept)

Receptkirály.hu Receptek képekkel

Képviselő muffin