Ezt se hagyd ki!
Főoldal / Desszertek / Gesztenyés-meggyes spekulatius golyók

Gesztenyés-meggyes spekulatius golyók

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Gesztenyés-meggyes spekulatius golyók

Gesztenyés-meggyes spekulatius golyók

Hozzávalók:

(16 darabhoz)

  • 16 szem befőttmeggy
  • 200 g Spekulatius keksz
  • 200 g gesztenyemassza
  • 125 ml meggylé (befőttből)
  • 10 g kukoricakeményítő

A bevonathoz:

  • 100 g ét tortabevonó
  • 30 g vaj
  • szükség esetén pár csepp tej

A díszítéshez:

  • fehér tortabevonó
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A kekszet ledaráljuk és egy keverőtálba öntjük, majd hozzákeverjük a gesztenyemasszát.

A meggylét a kukoricakeményítővel simára keverjük, majd egy lábasban, állandó kevergetés mellett, besűrítjük. Ezután hozzákanalazzuk a keksz-gesztenye kombóhoz és alaposan összegyúrjuk.

A tésztából lecsippentünk egy darabot, kilapogatjuk és a közepébe helyezünk 1 db meggyet. Majd bebugyoláljuk és végül a két tenyerünk között golyóvá formázzuk.

Vízgőz fölött megolvasztjuk a csokit és a vajat. Megmártjuk benne a sütiket, majd olvasztott fehér csokoládéval dekoráljuk.

Hűtőbe tesszük és megvárjuk, míg a csoki megköt és ropogós lesz. Jó étvágyat!

Értékeld a receptet

Finomgolyok (3 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére