Főoldal / Torták / Meggyes krémes torta

Meggyes krémes torta

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

 Meggyes krémes torta

Meggyes krémes torta

Hozzávalók:

Az alaphoz:

  • 17 dkg darált háztartási keksz
  • 2 ek. olvasztott vaj

A töltelékhez:

  • 50 dkg mascarpone
  • 3 ek. porcukor
  • 3 tk. vaníliaaroma
  • 1 citrom reszelt héja
  • 10 g zselatin
  • 1/2 dl víz

A tetejére:

  • 35 dkg meggy
  • 6 ek. cukor
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A darált kekszet az olvasztott vajjal összekeverjük. Ha a massza túl szilárd, kevés tejjel lazíthatunk rajta. A kekszes masszát, lekapcsolható oldalú 20-22 cm-es tortaformába kanalazzuk, elsimítjuk, lenyomkodjuk és hűtőbe tesszük, amíg a tölteléket elkészítjük.

A mascarponét, a porcukrot, a citromhéjat és az aromát egy tálba tesszük és robotgéppel simára keverjük. A zselatint a meleg vízben feloldjuk és a krémhez keverjük. A masszát a kekszre simítjuk és hűtőbe tesszük.

A magozott meggyet egy edénybe tesszük, hozzáadjuk a cukrot és 1 dl vizet öntünk rá. Addig főzzük, amíg a meggy puha lesz és a víz szirupossá válik. Amikor elkészült, hagyjuk kihűlni. A mascarponés rétegre kanalazzuk a meggyet, a levét is ráöntjük. Hűtőbe tesszük legalább 2 órára, de az sem baj, ha egész éjjel áll.

A tortaforma oldalát lekapcsoljuk és már szeletelhetjük is.

Meggyes krémes torta 5.00/5 (3 értékelés)

Zsike54 (103 Recept)


7 Hozzászólások

  1. Hello, you used to write great, but the last several posts have been kinda boringK I miss your great writings. Past several posts are just a little out of track! come on!

  2. Hello There. I discovered your blog using msn. That is an extremely neatly written article. I’ll make sure to bookmark it and come back to read more of your helpful information. Thank you for the post. I’ll certainly return.

  3. I truly enjoy studying on this internet site, it contains fantastic blog posts. “He who sees the truth, let him proclaim it, without asking who is for it or who is against it.” by Henry George.

  4. order propecia : buy propecia uk buy generic propecia

  5. I like this web site because so much utile stuff on here : D.

  6. I don’t even know the way I ended up right here, however I assumed this put up was good. I do not recognise who you are however certainly you’re going to a well-known blogger for those who aren’t already ;) Cheers!

  7. I really appreciate this post. I have been looking all over for this! Thank goodness I found it on Bing. You have made my day! Thanks again

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére