Főoldal / Desszertek / Citromos kuglóf Zsike konyhájából

Citromos kuglóf Zsike konyhájából

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

 Citromos kuglóf Zsike konyhájából

Citromos kuglóf Zsike konyhájából

Hozzávalók:

  • 2 db tojás
  • 1,5 dl olaj
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 ek. citromlé
  • 2 dl cukor
  • 2 dl joghurt (a legjobb a görög)
  • 4 dl liszt
  • 1 csomag sütőpor

A cukormázhoz:

  • 12 dkg porcukor
  • 2 ek. citromlé

 

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A sütőt 180 fokra előmelegítjük.

Előveszünk egy mércés poharat a hozzávalók kiméréséhez.
Egy keverőtálba tesszük a két tojást. Hozzáadjuk az olajat, a citromlevet, a citrom reszelt héját, a joghurtot és a cukrot. Habverővel alaposan kikeverjük.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd apránként a folyékony masszába  keverjük.

Egy kuglófformát kivajazunk és kilisztezünk majd beleöntjük a kikevert tésztát. Az előmelegített sütőbe tesszük és 35 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy beül is átsült-e.

Pár percet hagyjuk a formában hűlni, majd egy tányérra borítjuk.
Porcukorral megszórva, de akár citrommázzal leöntve is tálalhatjuk.

Citrommázat porcukor és citromlé keverékéből készítünk, és a kihűlt kuglóf tetejére csurgatjuk

Citromos kuglóf Zsike konyhájából 5.00/5 (2 értékelés)

Zsike54 (100 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére