Főoldal / Desszertek / Mákos muffin

Mákos muffin

Mákos muffin

Mákos muffin

Hozzávalók:

(12 darab muffinhoz)

  • 20 dkg liszt
  • 5 dkg darált mák
  • 10 dkg vaj (vagy margarin)
  • 10 dkg cukor
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 1/2 dl rum vagy sütőlikőr
  • 2 tojás
  • 1 dl tej
  • 1 cs. sütőpor
  • 1 citrom reszelt héja
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A lisztet elkeverjük a mákkal és a sütőporral.

A tojásokat kikeverjük a cukorral, és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a puha vajat és a reszelt citromhéjat majd elkeverjük. Beleforgatjuk a lisztes keveréket, majd a likőrrel és a tejjel lazítunk a tésztán.

A muffinforma mélyedéseit kibéleljük muffinpapírral, majd minden mélyedést 2/3 részig megtöltünk a tészta masszával.

180 fokra előmelegített sütőbe tesszük és kb.20 perc alatt megsütjük.
Porcukorral megszórva kínáljuk.

Tipp / megjegyzés:
Ízlés szerint apróra vágott csokoládéval is megbolondíthatjuk a tésztát. Illetve citromhéj helyett narancshéjat is használhatunk.

Marcsi (681 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


Szólj hozzá!

A lap tetejére