Főoldal / Desszertek / Banános kókuszos kakaós muffin

Banános kókuszos kakaós muffin

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Banános kókuszos kakaós muffin

Banános kókuszos kakaós muffin

Hozzávalók:

  • 12,5 dkg puha vaj
  • 12 dkg cukor
  • 3 puha banán
  • 2 tojás
  • 1 tk. vanília esszencia
  • 28 dkg liszt
  • 2 dkg kakaópor
  • 1 tk. sütőpor
  • 5 dkg kókusz reszelék
  • ha nagyon sűrű a massza, egy pár evőkanál tej
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A puha vajat habosra keverjük a cukorral, majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat. Belekeverjük a villával összetört banánt és a vaníliaesszenciát. (Aki édesebben szereti a sütiket, az tehet bele több cukrot is.)

A lisztet, a kakaóport, a sütőport és a kókuszreszeléket egy tálban elvegyítjük és a banános masszához keverjük. Ha nagyon sűrű a massza, akkor keverjünk bele pár evőkanál tejet.

Papírral bélelt muffin tepsibe adagoljuk a tésztát. (minden mélyedést 2/3 részig megtöltve)  180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.  (tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e)

Ahogy kihűlt, már lehet is enni. Jó étvágyat kívánok!

Tipp / megjegyzés:
Nekem 16 darab lett belőle.
A muffinoknak nagy sikere van mindig. Szeretem őket, mert gyorsan elkészül, lehet pakolni belőle a kajás dobozokba is. Az érett, barnuló banán felhasználására ideális ez a recept.

Értékeld a receptet

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére