Főoldal / Tészta ételek / Farfalle túróval tejföllel és rokforttal

Farfalle túróval tejföllel és rokforttal

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Farfalle túróval tejföllel és rokforttal

Farfalle túróval tejföllel és rokforttal

Hozzávalók:

  • 1/2 zacskó (25 dkg) tészta
  • 4 púpozott evőkanál tehéntúró
  • 1/2 pohár tejföl
  • 1 szelet érett roquefort (márványsajt)
  • 2 gerezd fokhagyma
  • citromos olívaolaj
  • őrölt fekete bors
  • fokhagyma petrezselyem fűszerkeverék
  • zellerlevél
Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 1 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tésztát sós vízben megfőzöm, kiszedem egy tányérra, borsozom, rászórom az aprított fokhagymát, és a petrezselyem fokhagyma fűszerkeveréket.

Ráteszem a túró felét, 4-5 kanál tejfölt, s rámorzsolom a rokfort felét, sózom, borsozom, meglocsolom az olívaolajjal. Teszek rá egy zellerlevelet.

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


Szólj hozzá!

A lap tetejére