![Favorite Favorite](https://receptkiraly.hu/wp-content/plugins/wp-favorite-posts/img/heart.png)
![Loading Loading](https://receptkiraly.hu/wp-content/plugins/wp-favorite-posts/img/loading.gif)
Medvehagyma főzelék zöldségesen
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A hagymát és a fokhagymát felaprítjuk. A zöldségeket megpucoljuk, és tetszés szerint felvágjuk.
Egy fazékban kevés olívaolajon megolvasztjuk a vajat, majd megpirítjuk rajta a hagymát. A medvehagyma kivételével az összes zöldséget hozzáadjuk, és felöntjük vízzel.
Ízlés szerint fűszerezzük. Amikor a zöldségek majdnem puhák, beletesszük a medvehagymát is. Néhány perccel később a lisztes tejföllel behabarjuk a főzeléket, és hagyjuk besűrűsödni.
Ízlés szerint, chilivel megszórva tálaljuk.