Főoldal / Szárnyas Ételek / Tojásos lecsóval töltött csirkemell bacon köntösben

Tojásos lecsóval töltött csirkemell bacon köntösben

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Tojásos lecsóval töltött csirkemell bacon köntösben

Tojásos lecsóval töltött csirkemell bacon köntösben

Hozzávalók:

  • 4 db csirkemell filé
  • 4 db paprika
  • 3 db paradicsom
  • 1 fej vöröshagyma
  • 5 dkg füstölt szalonna
  • 4 db tojás
  • 1 cs. szeletelt bacon
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Glutén mentes: igen
Nehézség: Normál Laktóz mentes: igen

Elkészítés:

A szalonnát apró kockákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, felszeleteljük. A paprikát kicsumázzuk és fél karikákra vágjuk. A paradicsomot megmossuk, felkockázzuk. Előtte /aki nem szereti a héját/egy-két percre forró vízbe mártjuk így könnyen lehúzható a héja. A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk.

A szalonnát kipirítjuk, megdinszteljük rajta a hagymát majd hozzáadjuk a paprikát és a paradicsomot. Sózzuk és 10-15 percet pároljuk.

Ráöntjük a felvert tojásokat és közepesen kemény tojásos lecsót készítünk. Kicsit hagyjuk hűlni majd a csirkemellek közepére halmozzuk.

A hússzeleteket felgöngyöljük,baconbe tekerjük és szorosan alufóliába tekerjük.

A tekercseket sütőrácsra,grillre vagy tepsibe tesszük és 25-30 percig sütjük.

Friss salátát készítettem mellé.

Jó étvágyat kívánok hozzá!!

Tojásos lecsóval töltött csirkemell bacon köntösben 5.00/5 (1 értékelés)

Kautz József (69 Recept)


Szólj hozzá!

A lap tetejére