Főoldal / Desszertek / Aprósütemények / Earl Grey teás narancsos vajas keksz

Earl Grey teás narancsos vajas keksz

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Earl Grey teás narancsos vajas keksz

Earl Grey teás narancsos vajas keksz

Hozzávalók:

  • 22,5 dkg puha vaj (nem margarin!)
  • 25 dkg porcukor (nálam 8 dkg eritrit por alakú)
  • 1 kezeletlen narancs reszelt héja
  • 1 nagy tojás
  • 1 rúd vanília v. 1 tk. vanília esszencia
  • 30 dkg liszt
  • 1 tk. sütőpor
  • 2 ek. Earl Grey teafű
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Egy ilyen kekszet nem érdemes margarinnal készíteni, ennek a lényege a vaj.

A puha vajat és a porcukrot habosra keverjük. Hozzáadunk pár kanál lisztet, majd a tojást és a reszelt narancshéjat is és simára keverjük.(így nem csapódik ki a vaj)

A száraz hozzávalókat egy tálban elvegyítjük, az előbbiekhez adjuk és simára keverjük. A masszából egy hosszú rudat formázunk, folpackba csomagoljuk és minimum 2 órára a hűtőbe tesszük.

A lehűlt és megkeményedett rudakat ízlés szerint meghempergethetjük jégcukorban vagy vaníliás cukorban, de maradhat üresen is, majd 4-5 mm-es szeletekre vágjuk.

Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk őket egymástól picit távolabb mert sütés közben terülni fognak. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, ahol 10-12 perc alatt megsülnek.

Rácson hagyjuk kihűlni, majd dobozban tároljuk, ahol sokáig eláll.

 

 

Mentés

Mentés

Earl Grey teás narancsos vajas keksz 4.50/5 (2 értékelés)

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére