Főoldal / Saláták / Hidegtálak / Sonkás tojáskrémes sajttekercs

Sonkás tojáskrémes sajttekercs

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Sonkás tojáskrémes sajttekercs

Sonkás tojáskrémes sajttekercs

Hozzávalók:

  • 30 dkg trappista sajt
  • 15 dkg sonka vagy főtt füstölt tarja
  • 4 db tojás
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 evőkanál ecetes torma
  • őrölt fehér bors
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Glutén mentes: igen
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A tojásokat megfőzzük. A sonkát ledaráljuk.

A tojásokat lereszeljük vagy villával összetörjük,elkeverjük a mustárral. Ízesítjük sóval,borssal.

A darált sonkát elkeverjük a tormával.

A sajtot mikróban /vagy forró vízben/ megolvasztjuk, hogy nyújtható legyen.

Téglalap alakúra nyújtjuk és megkenjük a sonkás majd a tojásos krémmel. Felgöngyöljük,szorosan alufóliába csavarjuk és a hűtőbe tesszük 1-2 órára szeletelés előtt.

Ezt a receptet még húsvétkor csináltam meg a maradék sonka és főtt tojás elhasználására.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Sonkás tojáskrémes sajttekercs 5.00/5 (1 értékelés)

Kautz József (69 Recept)


Szólj hozzá!

A lap tetejére