Főoldal / Egytálételek / Cézár saláta

Cézár saláta

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

 Cézár saláta

Cézár saláta

Hozzávalók:

  • 1 db csirkemell (egész, filé)
  • ízlés szerinti fűszer
  • 1 fej saláta – jég vagy vegyes salátalevél
  • koktél paradicsom (elhagyható)
  • lila hagyma (elhagyható)
  • 2-3 db tojás
  • uborka (elhagyható)

A saláta betéthez:

  • zsemlekocka
  • vaj
  • fokhagyma
  • 10 dkg bacon

A Cézár öntethez:

  • 25 dkg tartár mártás
  • 0,5 gerezd fokhagyma
  • 5 g parmezán
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojást megfőzzük. Meghámozzuk és felszeleteljük.
Az öntet hozzávalót egy tálban összekeverjük.
A zsemlekockákat serpenyőben, kevés vajon és zúzott fokhagymán megpirítjuk. Tálalásig félretesszük.
A bacont apró kockákra vágjuk és serpenyőben ropogósra sütjük.
A csirkemellet fűszerezzük és vékonyan kiolajozott serpenyőben aranyszínűre sütjük. (de süthetjük a bacon kisült zsírján is)

Egy tálba halmozzuk a saláta leveleket a negyedbe vagy félbe vágott paradicsomokat a felszeletelt uborkát, és a lilahagymát.
Meglocsoljuk az öntettel, majd rápakoljuk a tetszés szerint felszeletelt tojást, és a csirkemellet.
Megszórjuk a pirított baconnel és a ropogósra pirított zsemlekockákkal.
Ízlés szerint parmezán sajtot is reszelhetünk a cézár saláta tetejére.

Cézár saláta 5.00/5 (1 értékelés)

Marcsi (681 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére