Kavart túrós

Kavart túrós

Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg cukor 4 tojás 25 dkg margarin 1 csomag vaníliás cukor 45 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 dl tej A töltelékhez: 50 dkg finom túró 1 citrom reszelt héja és leve 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg porcukor A megszóráshoz: porcukor

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A cukrot a tojással jó habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a puha margarint, a vaníliás cukrot, és apránként a 2 dl tejet. Csomómentesre keverjük, végül a sütőporos lisztet is beleforgatjuk.

A töltelék hozzávalóit egy tálba tesszük, és kikeverjük.

A tészta felét egy sütőpapírral kibélelt, 25 × 35 cm-es tepsibe kanalazzuk. Rátesszük a tölteléket, majd a tészta másik felét a tetejére kanalazzuk és elsimítjuk.

Előmelegített sütőben, mérsékelt hőfokon 40 perc alatt megsütjük. (160 fok, légkeveréses sütőben)

Ha kihűlt, porcukorral meghintjük és szeletelve kínáljuk.