Ezt se hagyd ki!
Főoldal / Desszertek / Barackos charlotte

Barackos charlotte

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Barackos charlotte

Barackos charlotte

Hozzávalók:

  • 6 db tojás
  • 6 kanál liszt
  • 6 kanál cukor
  • 1 fél csomag sütőpor
  • 1 üveg baracklekvár
  • 50 dkg túró
  • 1 doboz barack befőtt
  • 5 dl tejszín
  • 1 citrom reszelt héja
  • porcukor ízlés szerint
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojást habosra keverjük a cukorral, majd hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet.Sütőpapírral bélelt sütőlapra simítjuk és világosra megsütjük, majd még melegen konyharuhába feltekerjük. 10 perc múlva a baracklekvárt teszünk bele és a tekercset 2 cm-es szeletekre felvágjuk.

Egy mély tálat folpackkal kibélelünk, majd sorosan egymás mellé helyezve kibéleljük a lekváros piskóta tekercsekkel.

A túrót a porcukorral habosra kikeverjük, és óvatosan hozzáadjuk a kemény habbá felvert tejszínt. Belekeverjük a kockákra felvágott őszibarackot és a citrom reszelt héját.A krémet a mélyedésbe töltjük,  majd a tetejét is piskóta tekercsel lezárjuk.

Pár órára vagy egy éjszakára hűtőbe tesszük, tálalás előtt díszítjük.

Barackos charlotte 5.00/5 (1 értékelés)

Anikó (2 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére