Román krémes Eta módra

 Román krémes Eta módra

Hozzávalók: 30×40 cm-es nagy tepsihez A tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg darált dió 25 dkg porcukor 2 ek. méz 1 ek. szódabikarbóna 4 db tojás A töltelékhez: 30 dkg darált dió 25 dkg porcukor 1 liter tejföl (20 %-os) 2 cs. vaníliás cukor

Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, folpackba csomagolva kb 2 órát pihentetjük.

A pihentetés után 4 részre osztjuk. Lisztezett felületen kinyújtjuk vagy sütőpapíron (ne ijedjünk meg, kicsit ragadós a tészta), áthúzzuk a tepsi hátoldalára és azon sütjük meg. 180 fokon kb 8-10 perc. Vigyázzunk, mert hamar sülnek!

A tésztába nem kell zsiradék!

A krém hozzávalóit jól kikeverjük, majd a lapokat betöltjük úgy, hogy a tetejére is jusson a krémből.

Ízlés szerint díszíthető a sütemény.

Pár óra múlva szeletelhető is.