Főoldal / Szárnyas Ételek / Mozzarellával és paradicsommal töltött csirkemell

Mozzarellával és paradicsommal töltött csirkemell

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Mozzarellával és paradicsommal töltött csirkemell

Mozzarellával és paradicsommal töltött csirkemell

Hozzávalók:

  • 4 db csirkemell filé
  • 20 dkg mozzarella sajt
  • 2 db paradicsom
  • bazsalikom friss vagy szárított

A panírozáshoz:

  • liszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa

A sütéshez:

  • étolaj
Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A csirkemelleket éles késsel középen szétnyitjuk,kiklopfoljuk,sózzuk.

A mozzarellát négy egyenlő darabra vágjuk. A paradicsomot felszeleteljük. A bazsalikom leveleket apróra vágjuk.

A csirkemellek egyik oldalára helyezünk 1-1 szelet mozzarellát,2-3 szelet paradicsomot.

Megszórjuk bazsalikommal majd a hús másik felét ráhajtjuk.

A szokásos módon /liszt,tojás,zsemlemorzsa/bepanírozzuk és bő olajban közepes lángon kisütjük.

Vajban párolt zöldséget és rizst készítettem mellé.

Jó étvágyat kívánok hozzá.

Értékeld a receptet

Kautz József (366 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére