Főoldal / Desszertek / Túrógombóc (tejbegrízes)

Túrógombóc (tejbegrízes)

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

 Túrógombóc  (tejbegrízes)

Túrógombóc  (tejbegrízes)

Hozzávalók:

  • 1 liter tej
  • 0,5 kg túró
  • 2 dl búzadara
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • cukor ízlés szerint
  • zsemlemorzsa
  • olaj
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tejet felforraljuk és belemorzsoljuk a túrót. Sózzuk, ízlés szerint cukorral édesítjük, és reszelt citromhéjjal ízesítjük. A búzadarát is lassan beleöntjük, miközben folyamatosan keverjük. Sűrűre főzzük. Ha kihűlt, gombócokat formázunk belőle.

A zsemlemorzsát egy serpenyőben 1-2 kanál olajon megpirítjuk, és keverünk hozzá egy púpos evőkanál cukrot is, ami karamellizálódik, és így finomabb lesz.
A gombócokat a pirított zsemlemorzsában megforgatjuk.
Kínálhatjuk magában vagy édes tejföllel a tetején.

Túrógombóc (tejbegrízes) 3.50/5 (2 értékelés)

Alíz (8 Recept)

Nagyon szeretek sütni, főzni, új recepteket kipróbálni, kitalálni, és mindezt másokkal is megosztani. Eddig több mint 1100 étel receptjét osztottam meg a www.azila.gportal.hu oldalon.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére