Francia csokoládétorta – paleo

Francia csokoládétorta – paleo

Hozzávalók: 20 dkg étcsoki (tej-, cukor-és szójamentes) 15 dkg kókuszolaj 12 dkg eritrit 3 csapott ek. cukrozatlan kakaópor 4 tojás

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

Egy kisebb fazékban olvasszuk fel a kókuszolajat. Tördeljük bele a csokit, adjuk hozzá az édesítőt, és kevergessük míg a csoki felolvad.

Adjuk hozzá a kakaóport is és keverjük csomómentesre. Ha már nem forró a keverék, egyenként adjuk hozzá a tojásokat és kézi habverővel keverjük simára.

Egy kb. 24 cm átmérőjű jól záródó kapcsos formát béleljünk ki sütőpapírral, simítsuk bele a masszát, és tegyük a 180 fokra előmelegített sütőbe (légkeveréssel) süssük kb 25-30 percig.

A formában hagyjuk kihűlni, majd fagyival vagy felvert kókuszkrémmel, és friss gyümölcsökkel kínáljuk.

Mentés