Főoldal / Desszertek / Joghurtos túróhab málnával

Joghurtos túróhab málnával

FavoriteLoadingElmentem!

Joghurtos túróhab málnával

Joghurtos túróhab málnával

Hozzávalók:

  • 25 dkg natúr krémtúró
  • 200 g görög joghurt
  • 3-4 ek. eritrit por (vagy cukor)
  • 1 kk. vanília kivonat
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • 100 ml víz
  • 1 tk. zselatin

A málnás réteghez:

  • 20 dkg málna (lehet mirelit is)
  • 1-2 ek. eritrit por (vagy cukor)
  • 1 kk. zselatin
  • 3 ek. víz
Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A túrót, a joghurttal, a vaníliával és az eritrittel (vagy cukorral) elkeverjük. Hozzáadjuk a forróvízben feloldott zselatint és alaposan elkeverjük. Citromhéjjal ízesítjük.

A málnát az édesítővel (vagy cukorral) és a vízzel együtt egy lábosban feltesszük melegedni. Pár perc után mikor a málna már összeesett beleszórjuk a zselatint és kevergetve addig melegítjük míg a zselatin feloldódik benne.

A joghurtos-túrós réteget a málna zselével váltakozva poharakba rétegezzük. Hűtőbe tesszük pár órára, hogy kicsit megdermedjen és lehűljön.
Tetszés szerint díszítve tálaljuk.

Értékeld a receptet

Marcsi (681 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


Szólj hozzá!

A lap tetejére