Főoldal / Egytálételek / Töltött rántott cukkini zöldség ágyon

Töltött rántott cukkini zöldség ágyon

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Töltött rántott cukkini zöldség ágyon

Töltött rántott cukkini zöldség ágyon 1

Hozzávalók:

  • 1 db nagy cukkini fele
  • 2 szelet füstölt sonka
  • 3 db szeletelt sajt
  • liszt
  • 1 db tojás
  • zsemlemorzsa
  • őrölt fekete boros
  • olíva olaj
  • pitypang levél
  • uborka
  • paradicsom
  • citrom
  • fekete olívabogyó
  • kapribogyó
  • majonéz
Elkészítési idő:45 percFogyókúrás:nem
Költség:0-500 FTVegetáriánus:nem
Adagok:2 főreGluténmentes:nem
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:igen

Elkészítés:

A cukkinit felszeletelem, sózom, borsozom. A sonkát felszeletelem, harmadolom. A sajt szeleteket kettévágom.

A cukkini szeletek közé (kettesével) a sonkát és a sajtot teszek, majd duplán panírozom (lisztbe, felvert tojásba, és prézlibe, majd ismételten tojásba és prézlibe forgatom.). Bő olajban megsütöm.

Tálaláskor a tányérra helyezem a pitypang leveleket, sózom, borsozom, facsarok rá citrom levet, locsolok rá olíva olajat, ráhelyezem a paradicsom szeleteket, olívabogyókat, és kapribogyókat, nyomok rá majonézt, és díszítem egy bazsalikom levéllel.

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére