Főoldal / Desszertek / Kókuszhabos néger kocka

Kókuszhabos néger kocka

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Kókuszhabos néger kocka

Kókuszhabos négerkocka

Hozzávalók:

  • 3 tojás sárgája
  • 10 deka olvasztott vaj
  • 15 deka cukor
  • 2 kanál holland kakaópor
  • 25 deka liszt
  • 1 cs. sütőpor
  • 2,5 deci tej
  • 3 tojás fehérje
  • 20 deka cukor
  • 5 deka kókusz

A tetejére:

  • 5-6 deka kókuszreszelék
  • 10 deka ét csoki
  • 5 deka margarin
  • fél deci olaj
Elkészítési idő:45 percFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:igen
Adagok:8 főreGluténmentes:nem
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A tojást a vajjal és a cukorral habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a kakaós sütőporos lisztet és a tejjel szép simára kikeverjük.

A masszát, sütőpapírral bélelt közepes tepsibe simítjuk, és 160- 170fokra előmelegített sütőben megsütjük.Amikor kisült, még melegen sárgabarack lekvárral lekenjük.

Elkészítjük a habot.
A fehérjét gőz felett csipet sóval, 1 evőkanál hideg vízzel,és a cukorral kemény habbá felverjük. A végén hozzáadjuk a kókuszt is, majd rásimítjuk a lekváros lapra.

A tetejére vízgőz felett felolvasztott csokoládét és színes kókuszreszeléket szórunk.

Kókuszhabos néger kocka 5.00/5 (1 értékelés)

Domján Mária (560 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére