Főoldal / Desszertek / Juhtúrós sajtos pogácsa

Juhtúrós sajtos pogácsa

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Juhtúrós sajtos pogácsa

Juhtúrós sajtos pogácsa

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 25 dkg tehéntúró
  • 25 dkg juhtúró
  • 50 dkg finom liszt
  • 50 dkg margarin
  • 1 tk só / ha szükséges mert a juhtúró sós /

A kenéshez:

  • 1 db tojás

A tetejére:

  • 15 dkg trappista sajt
Elkészítési idő:45 percFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:igen
Adagok:több mint 12 főreGluténmentes:nem
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A tehéntúrót krumplinyomón vagy szitán áttörjük. A sajtot lereszeljük. Összegyúrjuk a tésztát, és alaposan kidolgozzuk.

A tésztacipót, lisztezett deszkán ujjnyi vastagra kinyújtjuk. A tetejét sűrűn bevagdossuk. Közepes méretű pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk.

A tetejét, felvert egész tojással lekenjük, majd megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben 150 -160 fokon kb. 20-25 perc alatt megsütjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Juhtúrós sajtos pogácsa 4.40/5 (15 értékelés)

Kautz József (366 Recept)


2 Hozzászólások

  1. Wao, nagyon szép:), de milyen hőfokon? Köszönöm!

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére