Főoldal / Desszertek / Csokoládés mascarpone krém

Csokoládés mascarpone krém

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Csokoládés mascarpone krém

Csokoládés mascarpone krém 1

Hozzávalók:

  • 25 dkg mascarpone
  • 16 dkg porcukor
  • 20 dkg olvasztott jó minőségű csokoládé
  • 4 dl tejszín
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 4 evőkanál rum
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 6 főre Glutén mentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A mascarpone krémből 5dkg-ot kiveszünk és félretesszük.
20 dkg mascarponét a porcukorral, olvasztott majd szoba hőmérsékletűre hűtött csokoládéval,a vaníliás cukorral és a rummal kikeverjük.

Gépi habverővel a tejszínt kemény habbá verjük.
1/4 részét elkeverünk a félretett 5dkg mascarponéval, majd minden pohárka aljába teszünk a tejszínes krémből.

A maradék habot a csokoládés krémhez keverjük,majd a poharakban lévő fehér krémre adagoljuk.

Díszíthetjük ízlés szerint reszelt csokoládéval, tejszínhabbal.

Tálalás előtt legalább 2 órára hűtőszekrénybe tesszük.

Csokoládés mascarpone krém 4.58/5 (43 értékelés)

Marcsi (646 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére