Főoldal / Desszertek / Tejfölös joghurtos barackos sütemény

Tejfölös joghurtos barackos sütemény

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Tejfölös joghurtos barackos sütemény

Tejfölös joghurtos barackos sütemény

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg margarin
  • 4 tojássárgája
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 citrom reszelt héja

A töltelékhez:

  • 1 konzerv őszibarack befőtt
  • 4 kis pohár joghurt
  • 1 kis pohár tejföl
  • 5 evő kanál liszt
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • 15 dkg porcukor
  • 4 tojásfehérje
Elkészítési idő: 1óra 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A hozzávalókból tésztát gyúrunk.Hűtőbe tesszük pihenni 1 órát.

Közben a töltelékhez valókat összedolgozzuk.
Tojások fehérjéből habot verünk és félre tesszük. A joghurtot a tejföllel, porcukorral.vaníliás cukorral, liszttel összekeverjük és a fehérjehabhoz adjuk.
Az őszibarackot apró kockára vágjuk és bele keverjük a masszába.

A tésztát megfelezzük. Egyik felét lisztezett deszkán kinyújtjuk, és lisztezett/ olajozott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Ráöntjük a tölteléket, és elsimítjuk rajta.
A tészta másik felét almareszelőn ráreszeljük.

Előmelegített sütőben kb 45 perc alatt lassú tűzön készre sütjük.

Értékeld a receptet


Szólj hozzá!

A lap tetejére