Főoldal / Egytálételek / Fehérboros gombás csirkeragu

Fehérboros gombás csirkeragu

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Fehérboros gombás csirkeragu

Fehérboros gombás csirkeragu

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkemellfilé vagy combfilé kockára vágva
  • 2-3 ek. kókuszolaj vagy zsír
  • só, bors ízlés szerint
  • 2 kis fej vöröshagyma apróra vágva vagy reszelve
  • 3-4 db sárgarépa karikára vágva
  • 30 gomba szeletelve
  • 2,5 dl fehérbor
  • 3-4 ek coconut aminos (szójaszósz helyettesítő)
  • 2 babérlevél
  • 1 tk. szárított kakukkfű
  • 3 gerezd fokhagyma zúzva
  • 1/2 póréhagyma szeletelve
  • 20 dkg húsos szalonna apróra vágva
  • 3 ek. tápióka keményítő
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 2000-2500 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A szalonnát kevés olajon süssük ropogósra, majd szedjük ki a szalonna darabokat egy itatós papírra.

A csirkehúsfilét vágjuk kockára, sózzuk, borsozzuk és forró olajon kis adagokban süssük elő. Csak amíg átfehéredik, nem kell nem kell teljesen átsütni. Szedjük ki egy tálba és tegyük félre.

A maradék olajon (ha szükséges, pótoljuk) dinszteljük meg az apróra vágott vöröshagymát, adjuk hozzá a sárgarépát és a gombát, és pirítsuk meg. Amikor a répa félig megpuhult, visszatesszük a csirkehúst a fazékba,felöntjük a borral, a coconut aminost is beletesszük. Fűszerezzük, hozzáadjuk a fokhagymát és a póréhagymát is. Öntsük fel annyi vízzel, amennyi éppen ellepi és alacsony lángon lefedve főzzük még kb. 20 percig.

A végén kóstoljuk meg, sózzuk, borsozzuk ha szükséges.

A tápióka keményítőt keverjük csomómentesre pár kanál vízzel és öntsük a raguhoz. Pár perc alatt összeforraljuk.

Tálaláskor megszórjuk a sült szalonnával.

Mentés

Fehérboros gombás csirkeragu 4.33/5 (3 értékelés)

16 Hozzászólások

  1. I’m writing to let you understand of the awesome discovery my wife’s girl experienced using yuor web blog. She picked up such a lot of things, not to mention how it is like to have an incredible coaching heart to have the rest without problems know various extremely tough subject areas. You really surpassed our expected results. Many thanks for coming up with these powerful, healthy, edifying and even easy tips on that topic to Tanya.

  2. buy ketotifen 1 mg generic generic ziprasidone cheap tofranil 25mg

  3. acarbose where to buy order prandin 1mg pills griseofulvin where to buy

  4. Im now not sure the place you’re getting your information, but good topic. I must spend a while studying much more or working out more. Thank you for fantastic info I used to be on the lookout for this information for my mission.

  5. dipyridamole 100mg ca felodipine for sale online buy pravastatin 10mg for sale

  6. florinef where to buy cost imodium 2 mg loperamide 2mg uk

  7. order etodolac generic mebeverine online buy buy cilostazol 100mg

  8. buy ferrous cheap ferrous online order betapace 40mg price

  9. enalapril pills buy duphalac without a prescription buy lactulose without a prescription

  10. zovirax eye drop order zovirax purchase rivastigmine online cheap

  11. brand telmisartan 80mg micardis 20mg us molnunat pills

  12. cost cenforce 100mg buy cenforce 100mg oral aralen 250mg

  13. Its like you read my mind! You seem to grasp a lot approximately this, such as you wrote the e book in it or something. I think that you simply can do with a few to pressure the message home a bit, however instead of that, that is fantastic blog. A great read. I will certainly be back.

  14. order cefdinir 300 mg generic cheap glycomet 1000mg order lansoprazole 30mg pill

  15. F*ckin’ awesome things here. I am very glad to see your article. Thank you so much and i’m looking ahead to touch you. Will you please drop me a mail?

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére