Főoldal / Desszertek / Csokoládés pite

Csokoládés pite

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Csokoládés pite

Csokoládés pite

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 25 dkg liszt
  • 4 dkg kristály cukor
  • 10 dkg margarin
  • 1 db tojás

A töltelékhez:

  • 400 g étcsoki (tibi)
  • 20 dkg margarin
  • 15 dkg kristály cukor
  • 5 db tojás
  • 12 dkg liszt
Elkészítési idő:45 percFogyókúrás:nem
Költség:1000-1500 FTVegetáriánus:igen
Adagok:6 főreGluténmentes:nem
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

(Pite sütőm átmérője: 25 cm, magassága: 4 cm)

A margarint az összetördelt csokival a vízgőz felett megolvasztjuk, majd félre tesszük hűlni.

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd a tészta többi hozzávalóját is hozzáadjuk és jól összegyúrjuk.
Pite sütőbe a kezünkkel a tésztát belenyomkodjuk, de úgy, hogy pereme is legyen.

A tojásokat szétválasztjuk a fehérjétől a sárgáját. A sárgáját a cukorral alaposan kikeverjük és a fehérjét pedig kemény habbá felverjük.

A KIHŰLT csokis krémhez először a cukros tojássárgáját adjuk hozzá, majd a tojásfehérje kemény habját és végül a lisztet forgatjuk bele.

A tésztára ráöntjük a csokis tölteléket és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30-35 percig sütjük.

Tipp: A megsült, kihűlt pite tetejét megszórhatjuk akár fehér csoki reszelékkel is.
http://tundikonyha.blogspot.hu/

Mentés

Csokoládés pite 5.00/5 (3 értékelés)

Tündi konyha (124 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére