Narancsos kuglóf

Elmentem!

Narancsos kuglóf

Elkészítés:

A porcukrot, a margarint, és a zsírt habosra kikeverjük. Egyenként belekeverjük az egész tojásokat, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, az 1 narancslevét és reszelt héját, és összekeverjük.

A massza felét kikent kuglóf formába öntjük, majd a sűrű lekvárból halmokat rakunk rá, és megszórjuk a narancs kockákkal. Rásimítjuk a maradék masszát, és 180fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.

A porcukrot, a narancs levét, a héját, pici sárga ételfestéket és annyi vizet hogy sűrű masszánk legyen összekeverünk, és a kihűlt kuglófra öntjük. Díszíthetjük cukordarával, csokireszelékkel tetszés szerint.

Ha a máz megszáradt, szeletelve kínáljuk.

Tipp / megjegyzés:
Díszíthetjük csoki forgáccsal is, jól mutat rajta.

Mária Bársonyné Dankovics (279 Recept)

Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!