Csokoládés kávékrém
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk.
A sárgáját simára keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a lisztet majd felengedjük a tejjel és belekeverjük a kávét.
Vízgőzre helyezzük, és állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük.Ha kihűlt beleforgatjuk a keményre felvert fehérjehabot, és a csokoládét.
Poharakba adagoljuk, és hűtőbe tesszük fogyasztásig.
Tipp / megjegyzés:
Könnyed desszert egy kiadós ebéd vagy vacsora után.