Borsó főzelék
Hozzávalók:
- kb. 1/2 kg borsó
- 2-3 ek. liszt
- 1/2 fakanál só
- 1-2 ek. olaj vagy zsír
- 1 csokor petrezselyem
- kevés tej
|
Elkészítési idő: |
45 perc |
Fogyókúrás: |
nem |
Költség: |
0-500 FT |
Vegetáriánus: |
nem |
Adagok: |
4 főre |
Glutén mentes: |
nem |
Nehézség: |
Egyszerű |
Laktóz mentes: |
nem |
|
Elkészítés:
Egy lábasba öntjük a borsót annyi vízzel, ami ellepi.Sózzuk,majd addig főzzük, míg a borsó megpuhul.
Kevés tejet adunk hozzá
A petrezselymet apróra vágjuk, majd a borsóhoz adjuk.
Egy kisebb lábosba tesszük, a zsiradékot majd hozzákeverjük a lisztet. Felhígítjuk meleg vízzel, csomómentesre keverjük, és a borsóhoz adjuk.
Kevergetve addig főzzük, míg besűrűsödik.
Marcsi (681 Recept)Üdvözöllek kedves látogató.
Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója.
Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.