Főoldal / Desszertek / Szalagos fánk Hajdula konyhájából

Szalagos fánk Hajdula konyhájából

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Szalagos fánk Hajdula konyhájából

Szalagos fánk Hajdula konyhájából

Hozzávalók:

  • 70 dkg liszt 
  • 10 dkg porcukor
  • csipet só
  • 3,5-4 dl langyos tej
  • 7 dkg olvasztott margarin
  • 1 egész tojás + 3 sárgája
  • 1 citrom héja
  • 3,5 dkg élesztő
  • 0,5 dl sütőrum
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A liszthez hozzákeverjük a sót, a porcukrot és a citrom héját. A liszt közepébe mélyedést készítünk, ebbe öntjük a tej felét, belemorzsoljuk az élesztőt egy picit elkeverjük és megvárjuk míg felfut.

Hozzáadjuk az elkevert tojásokat és a rumot. Elkezdjük dagasztani és folyamatosan apránként adjuk hozzá a többi tejet és a margarint. A tészta gyönyörűen el kell, hogy váljon az edény falától. Letakarjuk és 1 órát kelesztjük.

A megkelt tésztát lisztezett felületre borítjuk és lágyan 1,5 cm vastagra nyújtjuk. 6-8 cm átmérőjű szaggatóval kiszaggatjuk. Egy picit nagyobb hézagot hagyunk köztük a deszkán, mert még letakarva 30 percet kelesztjük.

Felforrósítjuk az olajat, majd úgy tesszük bele a tésztát, hogy a közepébe ceruzavéggel lyukat szúrunk és ami felül volt az kerül az olajba először. Lefedve lassan 1 percig sütjük, majd megfordítva fedő nélkül a másik oldalát is megsütjük. Vigyázni kell a sütésnél, hogy nehogy megégjen vagy sületlen maradjon. (Én fogpiszkálót szúrok bele próbának)

kb. 20 db lesz belőle ha a 8 cm szaggatóval szaggatjuk. Nagyon finom, de egy kicsit tömöttebb állagú fánk.

Szalagos fánk Hajdula konyhájából 3.00/5 (2 értékelés)

Hajdula (64 Recept)


25 Hozzászólások

  1. I will right away grasp your rss feed as I can not find your email subscription link or e-newsletter service. Do you have any? Kindly let me recognize so that I may just subscribe. Thanks.

  2. buy minoxidil cheap otc ed pills red ed pill

  3. acarbose 25mg canada griseofulvin 250mg price buy generic griseofulvin online

  4. order aspirin 75 mg order generic lquin order imiquad generic

  5. I love your blog.. very nice colors & theme. Did you create this website yourself? Plz reply back as I’m looking to create my own blog and would like to know wheere u got this from. thanks

  6. buy melatonin 3mg online cheap norethindrone 5mg for sale buy danazol sale

  7. buy generic dipyridamole 25mg buy pravastatin for sale brand pravachol 10mg

  8. dydrogesterone without prescription buy generic dapagliflozin online empagliflozin 10mg generic

  9. order florinef 100 mcg online cheap loperamide tablet imodium without prescription

  10. where can i buy prasugrel order detrol 2mg online brand detrol 1mg

  11. ferrous sulfate canada order ascorbic acid buy sotalol cheap

  12. cost mestinon 60mg buy mestinon 60 mg pills buy rizatriptan pills for sale

  13. order generic betahistine haldol price benemid order

  14. order omeprazole 20mg generic lopressor 100mg ca cheap lopressor 50mg

  15. order generic micardis 20mg cheap molnupiravir 200 mg order generic movfor

  16. buy modafinil 200mg online order promethazine buy prednisone 40mg online cheap

  17. Thanks a bunch for sharing this with all of us you actually know what you are talking about! Bookmarked. Kindly also visit my site =). We could have a link exchange contract between us!

  18. Have you ever considered about including a little bit more than just your articles? I mean, what you say is valuable and everything. However think about if you added some great photos or video clips to give your posts more, “pop”! Your content is excellent but with images and videos, this website could undeniably be one of the most beneficial in its field. Awesome blog!

  19. buy omnicef 300 mg pill prevacid uk buy lansoprazole 30mg online

  20. azipro 250mg over the counter order gabapentin 100mg pills buy gabapentin online cheap

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére