Főoldal / Befőzés / Csípős csalamádé télire

Csípős csalamádé télire

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Csípős csalamádé télire

Csípős csalamádé télire

Hozzávalók:

  • 1,5 kg fehér fejes káposzta
  • 1,5 kg paprika sárga – piros vegyesen
  • 0,5 kg Bogyiszlói erős paprika
  • 1,5 kg vöröshagyma
  • 1 kg sárgarépa
  • 1,5 kg uborka
  • 40 dkg kristálycukor
  • 7 dkg só
  • 3 dl 20 % ecet
  • 1 mokkáskanál borkénpor
  • 1 mokkáskanál Nátrium – benzoát
Elkészítési idő:45 percFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:igen
Adagok:8 főreGluténmentes:igen
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:igen

Elkészítés:

Minden hozzávalót legyalulunk egyforma vastagságúra. Hozzátesszük a sót, a cukrot, az ecetet, a tartósítószereket, és jól átforgatjuk.

Soknak tűnik, de hamar összeesik majd. Addig hagyjuk a konyhapulton míg bő levet nem enged. Ez alatt az idő alatt többször átforgatjuk,majd tisztára mosott üvegekbe tesszük, lezárjuk és mehet a helyére. Nem kell dunsztolni!

Csípős csalamádé télire 4.00/5 (6 értékelés)

Hajdula (64 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére