Sport szelet Magdi konyhájából

Sport szelet Magdi konyhájából

Hozzávalók: 1,5 dl tej 1 üveg rum aroma 3-4 evőkanál kakaó 25 dkg cukor 25 dkg margarin 50 dkg darált háztartási keksz 1 cs. vaníliás cukor meggylé az összeállításhoz (tejjel helyettesíthető) A tetejére: 15 dkg tortabevonó 2 evőkanál olaj A fele meggyes részhez: 30-40 dkg magozott meggy

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tejet felforraljuk. A tűzről levéve beletesszük a margarint, és hagyjuk, hogy elolvadjon benne. Beleöntjük az aromát is.

Egy edénybe tesszük a kekszet, a cukrot, a kakaót,és a vaníliás cukrot. Jól összekeverjük és hozzáöntjük a margarinos tejet.Majd annyi meggylevet (vagy tejet adunk hozzá, hogy jól összeálljon.

Egy tálcára szétnyomkodjuk a masszát. A csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk az olajjal, és rásimítjuk a tetejére.
Kb 1 órára hűtőbe tesszük.

Egyszerre, ebből a tészta mennyiségéből sima és meggyes sportszeletet is lehet készíteni. Ekkor a tésztát, mikor összeállítottuk két fele vesszük, a felét szétnyomkodjuk a fele tálcán. A másik feléhez hozzáadjuk a magozott meggyet, és összegyúrjuk. A tálca másik felére nyomkodjuk,és ugyan úgy egyben az olvasztott csokival bevonjuk.

Ha kihűlt, szeletelve kínáljuk.