Házi müzliszelet

Házi müzliszelet

Hozzávalók: 8 szelethez (egy szelet kb 125 kcal) 1,5 bögre zabpehely fél bögre mandula, dió és török mogyoró keveréke (tetszés szerinti olajos magvak) fél bögre aszalt sárgabarack, apróra vágva (de lehet aszalt szilva, meggy, alma, mazsola vagy ezek keverékére) negyed bögre lenmag, szezámmag keveréke (itt is ezernyi a lehetőség: szotyi, tökmag…) egy evőkanál őrölt fahéj egy csipet só 4 dl laktózmentes tej egy nagy tojás

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.

Az összes száraz hozzávalót keverjük össze egy tálban.

Egy másik tálban verjük fel a tojást egy villával, és adjuk hozzá a tejet.
Öntsük a száraz keverékhez a nedveset, majd keverjük jól össze.

Béleljünk ki sütőpapírral egy 17×17 cm-es sütőformát (ne ess kétségbe, ha nincs pont ekkora. Tedd abba, ami van, maximum kicsit vékonyabb, vagy vastagabb lesz, mint az enyém.)
Öntsük a masszát a sütőformába és tegyük a sütőbe, légkeveréses módba és süssük megközelítőleg 15 percig. Egy kicsit meg fog emelkedni, ha kész.

Még melegen felszeleteljük 8 egyenlő részre. Hagyjuk teljesen kihűlni, fogyasztásig tároljuk hűtőben. (kb 4 napig áll el)

Én a képeken a hosszúkás szeleteket félbe vágtam, egyből felére csökkentve ezzel a kalória számot is.
A 125 kcal két kis négyzetre vonatkozik.

nutsnroll.blogspot.co.uk