Főoldal / Desszertek / Vaníliás gyümölcstorta sütés nélkül

Vaníliás gyümölcstorta sütés nélkül

Vaníliás gyümölcstorta sütés nélkül

Vaníliás gyümölcstorta sütés nélkül

Hozzávalók:

  • babapiskóta (egy nagy csomag)
  • rum vagy rumaroma (ízlés szerint)
  • 2-3 dl tej
  • dió, apróra vágott csokoládé, aszalt gyümölcsök ízlés szerint

A krémhez:

  • 1 liter tej
  • 2,5 csomag dr. Oetker vaníliás pudingpor
  • 10 dkg vaj

A díszítéshez:

  • mandulaforgács
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Egy kerek jénai tálat kibélelünk folpackkal, majd kirakom rumos tejben éppen csak megforgatott babapiskótákkal, először az alját, majd körben is.

A vaníliás pudingot a cukorral és 1 liter tejjel sűrűre főzzük, majd még melegen belekeverjük a vajat. Ha kihűlt, belekeverjük az apróra vágott gyümölcsöket, a diót, a csokoládé darabkákat és a mazsolát.

A babapiskótát befedjük egy adag krémmel, amire egy újabb réteg áztatott piskóta következik. Addig folytatjuk a rétegezést míg tartanak a hozzávalók.
Legfelülre piskóta kerül, majd beborítjuk folpackkal és nehezéket teszünk rá. Így kerül egy éjszakára a hűtőbe.

Másnap kiborítjuk, levesszük róla a folpackot és felvert tejszínhabbal bevonjuk. Ízlés szerint friss gyümölccsel, mandulaforgáccsal díszítjük.

Lehet kerek tortasütőben is csinálni természetesen.
Én friss gyümölcsöket / narancs, eper, fagyasztott málna/ és befőttet is teszek bele, őszibarackot, meggyet feltétlen. Kivit nem használok, mert megkeseredik.
A dió, csoki nagyon finom ahogy ropog benne.

Próbáljátok ki, mert nagyon finom.

A receptet beküldte: Békefi Zsuzsi

Mentés

Békefi Zsuzsi (11 Recept)


Szólj hozzá!

A lap tetejére