Főoldal / Torták / Klasszikus sajttorta meggylekvárral

Klasszikus sajttorta meggylekvárral

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Klasszikus sajttorta meggylekvárral

Klasszikus sajttorta meggylekvárral 1

Hozzávalók:

  • 5 dkg teavaj
  • 10 dkg zúzott vajas keksz
  • 25 dkg mascarpone
  • 50 dkg túró
  • 15 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliacukor
  • 5 dkg liszt
  • ½ citrom leve
  • 1 citrom reszelt héja
  • 6 ek meggylekvár
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A kekszet zúzzuk össze, keverjük össze az olvasztott teavajjal, majd egyenletesen nyomkodjuk el a tortaforma aljában.

A túrót törjük össze egy tálban, majd adjuk hozzá a cukrokat, a citrom héját és levét, valamint a krémsajtot, és kézi mixerrel keverjük simára. Ezt követően szitáljuk hozzá a lisztet és ismét keverjük át jól a masszát, majd adagoljuk a tortaformába a kekszes alapra.

Tetején ízlésesen oszlassuk szét a meggylekvárt, majd előmelegített sütőben 180 fokon 45 percig süssük.

Amikor megsült hűtsük ki, és 1-2 órára tegyük hűtőszekrénybe.

Hidegen tálaljuk.

Jó étvágyat kívánok!

Értékeld a receptet

huszanke (38 Recept)


Szólj hozzá!

A lap tetejére