Mézes keksz

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Mézes keksz

Mézes keksz

 

Hozzávalók:

  • 25 dkg finomliszt
  • 10 dkg kukoricaliszt
  • 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 7 dkg porcukor
  • 10 dkg méz
  • 20 dkg vaj (vagy margarin)
  • 1 egész tojás és 1 tojás sárgája
  • 1 csipet só
Elkészítési idő:45 percFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:igen
Adagok:6 főreGluténmentes:nem
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A meglangyosított mézben elkeverjük a vajat. A tojást és a sárgáját egy tálban villával enyhén felverünk.

Minden hozzávalót egy tálba teszünk és összedolgozzuk a tésztát. Folpackba csomagoljuk és 30-percre hűtőbe tesszük. A tészta nem lesz ragadós, jól lehet vele dolgozni.

A tésztát lisztezett deszkán 4-6mm vastagra kinyújtjuk, és tetszés szerinti kekszeket szaggatunk belőle. Jól bírja a sütipecsétet is. A kekszeket, sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, és 190fokra előmelegített sütőben 5-6perc alatt megsütjük.

A kukoricalisztnek köszönhetően finom, roppanós mézes kekszeket kapunk, melyeket pléhdobozban hetekig eltarthatunk.

Mentés

Mézes keksz 5.00/5 (2 értékelés)

Marcsi (590 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére