Túrós őzgerinc Iluska konyhájából

Feltöltő: Kategória: Desszertek, Tepsis sütik 106 Kommentek 4400 megtekintés

Túrós őzgerinc Iluska konyhájából

Túrós őzgerinc

Hozzávalók:

50 dkg tehéntúró
3 dl tejföl
15 dkg cukor
3 ek. búzadara
4 ek. finomliszt
2 db tojás
1 tk. sütőpor
1 cs. vaníliás pudingpor
1 cs. vaníliás cukor
1 dl napraforgó olaj
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
2 ek. cukrozatlan kakaópor
1 ek. vaj (forma kenéséhez)

Elkészítési idő:	1 óra	Fogyókúrás:	nem
Költség:	500-1000 FT	Vegetáriánus:	igen
Adagok:	4 főre	Gluténmentes:	nem
Nehézség:	Egyszerű	Laktózmentes:	nem

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit (a kakaó kivételével) egy keverőtálban kézi mixerrel addig keverjük, amíg sima nem lesz.
Megfelezzük a krémet, és az egyik felébe keverjük a kakaót.

Alaposan kivajazzuk és lisztezzük az őzgerincet. Elkezdjük a forma töltését. Egy szedőkanállal felváltva, először a fehér krémből az őzgerinc közepére teszünk, majd a barnából, és így tovább kb a feléig.
180 fokos sütőben kb. 40 percig sütjük, tűpróbát végzünk.

Ha kihűlt, egy tálra borítjuk, porcukorral kínáljuk.
Jó étvágyat!

(0 Recept)

Receptkirály.hu Receptek képekkel

Túrós őzgerinc Iluska konyhájából