Főoldal / Sertés ételek / Vörösboros, póréhagymás, csiperkegombás sertéstarja

Vörösboros, póréhagymás, csiperkegombás sertéstarja

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

 Vörösboros, póréhagymás, csiperkegombás sertéstarja

Vörösboros, póréhagymás, csiperkegombás sertéstarja

Hozzávalók:

  • 60 dkg sertéstarja
  • 2 ek. zsír
  • 2 db póréhagyma
  • 12 db csiperkegomba
  • 1 ek. vaj
  • 2 fej vöröshagyma
  • 100 ml vörösbor
  • 2 ek. paradicsomlé
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A sertéstarját megmossuk és szárazra töröljük. Óvatosan kiklopfoljuk. A teflon edényben felforrósítjuk a zsírt és hirtelen megsütjük a tarját minden oldalról.

A póréhagymát felkarikázzuk, és hozzáadjuk a húshoz, majd felöntjük vörösborral, sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt 15 percig sütjük.

Hozzáadjuk a paradicsomlét, és hagyjuk egy kicsit összesütni és kész. Kevés vajon világosra hevítjük a vöröshagymát, hozzáadjuk a felszeletelt csiperkegombát, sózzuk, borsozzuk és pár perc alatt kész.

Tésztával tálaljuk.

Jó étvágyat kívánok hozzá.

Értékeld a receptet

Izabela Ráczová (67 Recept)

Nagyon szeretek főzni, sütni,és befőzni. Ismerem a konyha titkait, örömét és a csalódásait is. Nagyon szeretek új recepteket készíteni.


egy Hozzászólás

  1. Witth haqvin soo much writtwn contrent ddo yyou ever runn ijto
    any issuues off plagorism orr copyright infringement?
    My website haas a lot of unique content I’ve euther createdd myself or outsource bbut iit appears a lott oof iit iis popping itt up alll over tthe webb withnout myy agreement.
    Do yyou kow any ways to help preventt comtent from being stolen? I’d
    cerrtainly apprdeciate it.

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére